• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson :
  • Temps de repos : 2 h

    • Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit oignon
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 tomates
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 c. à soupe de noix de coco rapée
  • 1 citron
  • sel, poivre

    • Recette

    Peler, couper et denoyauter les avocats.

    Passer-les au mixeur avec l'ail, l'oignon, l'huile, le jus de citron, les tomates, saler et poivrer.

    Mettre dans un plat de service, répartir le thon sur la purée d'avocat saupoudrer de coco rapé, décorer avec des rondelles de citron.

    Laisser au frais pendant 2 heures.