• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson :
  • Temps de repos : 1 h

    Ingrédients

  • 20 cl sirop de grenadine
  • 2 c. à soupe fleur d'oranger
  • 8 citrons
  • 1/2 ananas
  • 2 pamplemousse
  • 5 mandarines
  • 50 g gingemblre
  • sucre en poudre

    • Recette

    Lavez, nettoyez et rapez le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau. Passez le jus au tamis.

    Lavez et pressez oranges, citrons, mandarines et pamplemousses.

    Pilez l'ananas. Extrayez le jus et rincez la pulpe avec un 1/2 litre d'eau que vous mélangerez avec le jus d'ananas, de gingembre et des agrumes.

    Ajoutez le reste d'eau, le sirop de grenadine, la fleur d'oranger et sucrez selon votre goût.

    Servir bien frais.