• Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 20 mn
  • Temps de repos :

    Ingrédients

  • 150 g. farine
  • 300 g. sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 150 g. beurre
  • 200 g. chocolat amer en morceaux
  • 125 g. noix de cajou

    • Recette

    Mélangez la farine avec le sucre, puis incorporez les oeufs les uns après les autres jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

    Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

    Mélangez le chocolat fondu à la pâte ainsi que les morceaux de noix de cajou. Réservez quelques morceaux pour la décoration.

    Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

    Faites cuire 20 mn thermostat 6 (180 °).

    Démoulez, laissez refroidir puis coupez en parts et décorez avec les noix de cajou.