mardi 14 août 2007
La pêche aux pagnes (coques) à Fadiouth...
Par Kary, mardi 14 août 2007 à 13:54 :: VIVRE AU SENEGAL
Il y a beaucoup de pagnes au Sénégal dans les zones de mangroves. Le pagne est coquillage identique à la coque européenne mais beaucoup plus gros et à coquille très épaisse. Dans certaines régions le séchage des pagnes est une véritable industrie féminine. Industrie par la quantité de travail déployée, pas pour les gains...
Le séchage des pagnes est une activité économique très importante à Fadiouth. Quasiment toutes les femmes s'y adonnent. Il faut partir loin, à marée descendante et gratter le sol fait de sable et de coquilles d'huitres très coupantes. Les huitres poussent sur les racines des palétuviers de la mangrove.
ici, une de mes nièces qui habite dans l'ile de Fadiouth. Elle s'adonne à cette pêche faute d'autre activité.
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